材料：
黃彩椒，紅彩椒，牛油果，香芹  翡麗百瑞橄欖油，蒲福芥末醬   洋蔥，大蒜，牛肉，番茄沙司，馬蘇里拉，無(wú)他粉鹽，優(yōu)佳墨西哥玉米片，蛋黃醬。
做法：
1.將紅黃辣椒切成小丁，放入鍋內炒熟，加入芥末醬攪拌均勻。
2.洋蔥切丁，蒜末切丁，鍋內倒入橄欖油，待熱后加入蒜末，洋蔥，牛肉，翻炒均勻，加入番茄醬炒熟。
3.牛油果攪碎，加入香芹，擠上檸檬汁。
4. 烤盤(pán)內倒入玉米片，放入炒好的彩椒和肉醬，撒上馬蘇里拉，烤箱內烤制10分鐘左右即可。
5.撒上樂(lè )禧瑞蛋黃醬。